连日来，汶上县南旺镇寺前一村玫瑰种植园里200多亩玫瑰花竞相开放，引来众多的游客驻足观赏。笔者闻讯赶来，看到满地的玫瑰花直扑眼帘，花香袭人，玫瑰园里一派繁忙的景象，花丛中，数十个农民在提着花篮采摘花蕾，种植园主人老张一边指挥，一边招呼游客。
　　老张原名张清堂，现年58岁，是南旺镇寺前一村村民，早年他外出务工，从事玫瑰精油的生产和加工，在积累了一定的经验之后，他看到了鲜花种植市场的前景广阔。于是，在2010他回到家乡，通过跟村民合伙流转土地200多亩，开始种植“丰花1号”等食用玫瑰，并成立了全县第一个玫瑰种植专业合作社，采用“合作社＋基地＋农户”的经营模式，无偿给村民提供种苗与技术。
　　老张介绍说：“玫瑰一次种植后，可收获30年，每年每亩可采摘鲜花花瓣1000斤以上，到10月份可以卖一次玫瑰苗木，两项加起来，每年每亩收入可以达到2万元以上。”正在旁边采摘花蕾的寺前一村村民刘红梅一脸自豪地说：“我们村里的食用玫瑰卖的不仅是品相，更是健康！是绝对无公害的绿色食品。”刘红梅家里也种着10几亩食用玫瑰，选用的种苗都是抗病性的品系，玫瑰生长过程中一点农药也不用打。同时，给玫瑰施的肥料全部用的鸡粪，是天然又绿色的有机肥料，所以她们村的食用玫瑰绝对保质保量，花期未到，就早早地被预定一空。
　　食用玫瑰种植管理粗放，适应性强、抗逆性好，耐寒耐高温耐涝，病虫害少，管理简单，不用投入大量的精力。并且食用玫瑰用途广泛，可以食用、泡酒、制作化妆品，玫瑰花瓣的市场需求很大，销路广阔，通过深加工后，提炼出的玫瑰精油，市场均价每公斤可以卖到9万多元。如今，南旺镇的食用玫瑰种植量年年增加，玫瑰种植专业合作社里已有社员3000余人，100多名社员选择流转土地种植食用玫瑰，小小玫瑰花正在逐步长成助农增收的“致富花”。

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