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夏天美食——山楂玫瑰奶茶
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    原料:山楂片、干玫瑰花、西米、大米、红糖
  做法:
  1. 大米和西米分别浸泡1和半个小时;山楂切成小片。
  2. 锅内入水,烧开后放入山楂块,熬至融化粘稠,放入大米煮10分钟。
  3. 放入西米煮至没有白心,关火,放入冰箱保存。
  4. 锅内放水,放入玫瑰花,大火煮20分钟,捞起玫瑰渣,放入红糖,转小火,熬至黏稠的膏状,玫瑰酱就做好了。
  5. 将玫瑰酱放在冰粥上,再撒少量干玫瑰花瓣即可。

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